日常很多有益于身體的食物,進(jìn)入腸道都需要一系列的消化才能被人體吸收,往往真正被吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分量已經(jīng)大打折扣,而小分子肽不同,它可以被人體高效吸收。

這是為何呢?

原因在于,小分子肽具有0消化”的優(yōu)點(diǎn),即人們食用之后,進(jìn)入腸道被直接吸收,作用于細(xì)胞直接發(fā)揮生物學(xué)功能。

因此,從吸收時(shí)效性的角度來(lái)說(shuō),小分子肽與普通食物需要人體各種酶以及酸堿物質(zhì)二次水解相比,更高效,也有著本質(zhì)的區(qū)別。